Ένα πολύτιμο βοήθημα κάθε νοικοκυράς στο ψήσιμο και την παρουσίαση των δημοφιλέστερων συνταγών για Μπάρμπεκιου και Γκριλ, που η κάθε μία παρουσιάζεται βήμα – βήμα με έγχρωμες φωτογραφίες.
Περιεχόμενα
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
ΒΑΣΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ
ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΕΣ ΓΙΑ ΑΛΕΙΜΑ
ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ
ΚΡΕΑΣ
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
ΠΡΩΤΟ ΜΕΝΟΥ
ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΝΟΥ
ΤΡΙΤΟ ΜΕΝΟΥ
ΤΕΤΑΡΤΟ ΜΕΝΟΥ
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ